1.短饮型Cocktail，虽将材料与冰块混在一起摇动，但并不将冰块一起注入鸡尾酒杯，所以一般要一口吞下，然后在嘴里再细品其味。
2.加冰冷却型Cocktail，如蓝色玛格丽特（Blue Margaret）、红粉佳人（Pink Lady）等，则应在酒温升高前喝完。
3.碳酸型Cocktail，如长岛冰茶（Long Island Iced Tea），酒杯里的吸筒多为装饰物，最好不用，否则会降低爽口感。
4.传统经典型Cocktail，如曼哈顿（Manhattan），一定要细品，最好品尝之前先用清水洁口。
鸡尾酒的起源不但有诸多种美丽的传说，如今鸡尾酒也的确有其独到的魅力，它也代表着尊贵，美丽。
